นิทรรศการ RAINS for Western Food Valley 2563

นิทรรศการ RAINS for Western Food Valley 2563

มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐมจัดแสดงนิทรรศการ RAINS for Western Food Valley 2563 การพัฒนานวัตกรรมอาหารสำหรับผู้ประกอบการขนาดเล็กในภูมิภาคตะวันตกในรูปแบบออนไลน์ โดยได้รับเกียรติจาก นางสาวกุลวรา โชติพันธุ์โสภณ รองผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตรเป็นประธานเปิดงานการสัมมนา

โดยการจัดงานครั้งนี้ ร่วมมือของ 3 มหาวิทยาลัย ที่ได้บูรณาการใน การนำเอาองค์ความรู้จากงานวิจัยมาพัฒนาผลิตภัณฑ์ของกลุ่มผู้ประกอบการ SMEs และวิสาหกิจชุมชนในภูมิภาคตะวันตก ซึ่งเป็น พื้นที่หลักในการผลิตสินค้าทางการเกษตร ผ่านแผนงานวิจัย RAINS for Western Food Valley 2563 เข้าไปรวมกับกลไกภาครัฐ ภาคเอกชนและภาคประชาชน ตามนโยบายประชารัฐเพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้เกิดความเข้มแข็งแก่เศรษฐกิจฐานราก ร่วมกันขับเคลื่อน BCG (Bio-Circular-Green Economy) ตามนโยบายรัฐบาลซึ่งทำให้เกิดการเข้าถึงอาหารที่ปลอดภัย เกิดการซื้อวัตถุดิบในท้องถิ่น และการจ้างงานที่เพิ่มขึ้น ส่งเสริมการทำงานของแรงงานท้องถิ่นซึ่งเป็นการกระจายความเจริญไปสู่ภูมิภาค ทั้งยังเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันโดยมีเป้าหมายของพื้นที่ภูมิภาคตะวันตกอย่างยั่งยืน โดยมหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม ได้รับความร่วมมือจากภาคีเครือข่าย ร่วมจัดงาน ได้แก่ สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏ เพชรบุรี พาณิชย์จังหวัด พัฒนาการชุมชนจังหวัด เกษตรจังหวัด ประธานหอการค้าจังหวัด สภาอุตสาหกรรมจังหวัด ทั้ง 8 จังหวัด และผู้ประกอบการ